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2024年11月28日，由中國物流與采購聯(lián)合會主辦，中國物流與采購聯(lián)合會食材供應(yīng)鏈分會、重慶恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司聯(lián)合承辦的2024第五屆食材供應(yīng)鏈創(chuàng)新年會在重慶召開。中國物流與采購聯(lián)合會副會長兼秘書長崔忠付出席并致辭。

崔忠付在致辭中強(qiáng)調(diào)，2024年我國食材產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈呈現(xiàn)出六個新特點(diǎn)：一是行業(yè)發(fā)展穩(wěn)中向好，食材供應(yīng)鏈規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大；二是市場弱復(fù)蘇，食材供應(yīng)鏈進(jìn)入精耕細(xì)作時代；三是人、貨、場重構(gòu)，食材供應(yīng)鏈向消費(fèi)主導(dǎo)型發(fā)展；四是模式創(chuàng)新加速，食材供應(yīng)鏈呈現(xiàn)更強(qiáng)生命力;五是縣域市場消費(fèi)潛能不斷激發(fā)，食材供應(yīng)鏈迸發(fā)新活力;六是企業(yè)加速出海，食材供應(yīng)鏈全球化躍上新階段。

面對新時代、新態(tài)勢、新挑戰(zhàn)，崔忠付提出，一要依靠技術(shù)創(chuàng)新提升食材供應(yīng)鏈效率，二要依靠產(chǎn)品創(chuàng)新提升供應(yīng)鏈整體競爭力，三要依靠服務(wù)創(chuàng)新增強(qiáng)食材供應(yīng)鏈韌性，四要依靠信息化創(chuàng)新增強(qiáng)食材供應(yīng)鏈柔性，五要依靠產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新共建可持續(xù)供應(yīng)鏈生態(tài)圈。

會議同期，崔忠付與在場嘉賓共同見證了餐飲供應(yīng)鏈百人學(xué)習(xí)營（2024-2025學(xué)年）的開營儀式。

會議以“以新提質(zhì)·強(qiáng)鏈破卷”為主題，近千名食材產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈行業(yè)代表參加會議。